Popis
Nepotrebujete veľkú záhradu, aby ste si doma vypestovali niečo chutné a zdravé! Stačí vám miska s vatou, semienka na klíčenie, trpezlivosť. O niekoľko dní si môžete klíčky už pridávať do svojich obľúbených pokrmov. Jedlu dodajú chrumkavosť, farbu a zaujímavú chuť. Klíčky sú zázračnou potravinou, ich zaradením do jedálnička doprajete svojmu telu vitamínovú bombu a vlákninu za minimum kalórií. Tým, že ich pestovanie je ľahké, nemusíte klíčky už kupovať. Tak si ich vypestujete doma, bez použitia chemikálií a máte ich stále po ruke, chutné a čerstvé. Taktiež si ich môžete dopriať aj mimo teplých dní, pri izbovej teplote a jemnom svetle vám vyrastú aj na Sibíri!
POZOR! Rastú na nej bielo sfarbené mikrokorene, ktoré sa často mylne považujú za pleseň, ale nemusíte sa ich báť, pretože sú súčasťou rastliny.
Vlastnosti: Vyznačuje sa tenkými stonkami, stredne veľkými jasne zelenými listami. Niektorým nebude chutiť, ale mnohým bude vďaka svojej vzrušujúcej chuti chuti chutiť! Dá sa konzumovať na rôzne spôsoby, v surovom stave v šalátoch, pridávať do studených jedál, sendvičov, miešať do smoothies alebo jednoducho pridať do akéhokoľvek hlavného jedla. Výborne sa hodí na prípravu stredomorských jedál.
Jednou z jeho pozitívnych vlastností je, že stimuluje trávenie. Má tiež vysoký obsah kyseliny listovej. Kyseliny listové sú potrebné pre správne fungovanie červených krviniek a imunitného systému.
Chuť: vzrušujúca, príjemne pikantná. Sladká a zároveň mierne pikantná s orechovou príchuťou.
Minerály: draslík, vápnik, fosfor.
Vitamíny: A, B1, B2, B3, C a D.
Pestovanie mikrozeleniny:
Nasypte kopcovitú polievkovú lyžicu semien rovnomerne na už mokrú podložku z konopných vlákien umiestnenú na vašom podnose. Semená dôkladne postriekajte čistou vodou a potom podnos prikryte, aby boli chránené pred svetlom. Semená každé ráno a večer navlhčite pomocou rozprašovača. Po 3-4 dňoch sa na koncoch klíčkov objavia klíčne listy. Potom kryt odtráňte a umiestnite zásobník na svetlé miesto. Za 2-3 dni dosiahnú veľkosť, pri ktorej sa už oplatí konzumovať. Ak sa plát z konopných vlákien počas tejto doby zdá byť suchý. namiesto striekania radšej pokropte čistou vodou.
Naklíčovanie:
Pridajte semienko do vašej fľaše na klíčenie alebo kvetináča a postupujte podľa popisu počas klíčenia v závislosti od typu zariadenia na klíčenie. Semená sa musia pred klíčením namočiť na odporúčaný čas a počas procesu klíčenia aspoň dvakrát denne dôkladne opláchnuť.
1 balenie semien zvyčajne postačuje na 6-7 výsadieb, preto odporúčame nákup dostatočného počtu podložiek konopných vlákien.
Zloženie: 100% semená rukoly.
Môže obsahovať: lepok, horčica, sezam, orechy, arašidy.
Balenie: papierové vrece.
Hmotnosť: 50g.
Krajina pôvodu: EU.
